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一阵嘈杂的人声传入耳朵,陈秧和黄嫂赶紧放下手中的活,极有默契的一个将酸菜大肠盛到脸盆里,一个将热在锅里的烙饼放进竹筐里。
边上放着一摞碗和筷子,第一个进门的是吴见。
陈秧赶紧给他说道:“拿筷子拿碗到这边来盛菜拿饼子。”
吴见闻着屋里飘荡的香气,肚子不争气的咕噜一声响。
陈秧装着没听到,吴见尬笑着拿起碗和筷子递到陈秧面前,陈秧舀两根酸菜大肠给他,又给他带了半勺酸菜汤汁。
打上菜拿了两张烙饼子的吴见端着碗走到稻场,后面跟着接上来的人学着他有序的打菜拿饼子,然后端到稻场里面吃。
有人吃了一口酸菜大肠卷饼子就兴奋的喊了起来:“这是什么神仙味道?又酥烂又有筋。”
每个人脸上都带着满足的笑意,往嘴里塞吃的。
有人自创的吃法,先嘬一口酸菜汤汁,再咬一口糯米大肠卷饼,前酸后咸香。
加上黑胡椒和香菇的后味,那种滋味不是一句话能说得出来的。
还有心急的人吃完糯米大肠卷饼之后,再拿过一张饼撕成条。
泡在酸菜汤里汤汁里,就着酸菜汤汁几口下了肚子。
有人陈秧一样的吃法,酸菜铺上烙饼上再垫上糯米大肠,卷起饼,一口咬下去,软绵酸爽味道与肉香在舌尖打滚。
糯米大肠两样东西本来容易腻味,有了酸菜后,不仅没有腻味反而更添食欲。
昨天该演的戏都演过了,所以今天陈秧没有在稻场上架炉子。
修建沼气的社员们,在仓库里打了饭菜之后,端了饭碗就在稻场半蹲着吃,吃饭的速度让陈秧膛目结舌,很想问他们一句:你们是从饿牢里面放出来的吗?
吴见有些不好意思,早上干活一直想着中午的饭菜,所以吃饭有点不客气,他一边吃着一边用筷子指着碗里的酸菜汁泡烙饼,对着陈秧喊道:“这味儿特别地道,烙饼又软又筋道。”
“哈哈,可不是,吃得给过年一样。”
“你家过年还有这新鲜吃法?”
有人立马接上话,说的也是,生产队的社员们,过年也就是吃两顿好的,剩下的吃食还要留着待客,哪能让天天放开肚皮吃。
到最后烙饼一个不剩,满满的一脸盆酸菜焖糯米灌大肠见了底,可见这今天伙食的受欢迎程度了。
李力朝陈秧笑了笑:“以后别做这么好吃的东西,让他们撑出毛病来还得找你。”
陈秧虽然知道书记表面开玩笑实际是表扬,还是认真地回答了一句:“按着量做的伙食,最多肚子吃圆一点。”
李力微微点头,转身就去了沼气池,陈秧像往常一样收拾完仓库的东西去了沼气池,沼气池这边一半人正在挖土,一半人在宽敞的地方搭钢筋水泥盖,夏奔在旁边拿着尺子量着尺寸和李书记在说着什么。
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