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先放肥肠,然后放鱼片,鱼片弄得很薄,所以稍微煮一会就好了。
这个肥肠鱼里面全是肉,林木丢了点土豆粉进去一起住。
装肥肠鱼的是一个大大的圆弧度的锅,锅很浅,也不是很浅,至少没有炒菜那个大铁锅深,在锅上面铺了花椒和干辣椒还有蒜末,林木淋上一勺热油,香味扑鼻。
豆腐煮好了,但是现在还没有成型,就是豆花,豆花也没事,更入味。
林外婆把豆花放到小锅的上面。
本来肥肠鱼是可以不加火的,只不过天气很冷,如果下面没有炉子烧的话,变凉了味道就不好吃了。
林木把鸡蛋搅散,“最后两个蛋了啊,最后俩个蛋了。”
“你念经一样。”
林木往里面加了点盐,中午吃的饭,还有点剩饭,天气很冷,米饭已经变硬了,正适合用来炒蛋炒饭。
鸡蛋一到热油里面,就迅速的鼓起了泡。
林木用筷子搅散,倒中午的剩饭,丢了点小葱进去。
“真是香味扑鼻,香味扑鼻。”
救命,这种喜欢说重复的话不是林木的娘亲发微信最喜欢这么干的嘛,她怎么也变成这样了。
“这个时候没有一瓶可乐可惜了。”
林木感叹,有的时候喝点碳酸饮料是真的很快乐。
“我们有豆浆嘛,吃了早点睡觉。
身上全是一股辣椒味。”
林妈妈安慰林木
豆浆也很不错,特别是放了一点白糖的豆浆,是林木小时候的童年最爱,而且豆浆还挺解辣的,因为才煮了豆腐,所以豆浆管够。
只不过林外公喝的不是豆浆,他有药酒,放在缸里面。
“干杯[]( ̄▽ ̄)!”
四个人把装着豆浆的杯子举起来。
肥肠卤了之后真的好好吃,又麻又辣,还很有嚼劲,还有鱼片也好吃!
白鲢在鱼之中算是鱼肉细腻的一种了,大家吃得嘴巴都辣肿了。
哐哐哐的喝了豆浆之后,林木吃了一碗蛋炒饭再继续吃了肥肠鱼!
真棒(??????)??!
今天也是在末日里面好好吃饭的一天呢!
林木很珍惜最后的一点蛋炒饭,这蛋其实并不如何好,林木家吃蛋都是按着放的时间来吃的,所以留到最后面的这几个蛋是末日之后的鸡下的蛋。
刚开始吃是很鲜嫩的,只不过蛋放久了,放陈了,但是小葱绝对是里面的点睛之笔。
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