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马德里市区的乌瑟拉尔区是著名的华人街区,也就是人们常说的唐人街。
这里从上世纪五六十年代就开始有华人移民在这里生活。
经过几十年的发展,这个街区的华人数量呈现出了爆炸式的增长。
据统计,这里的华人数量现在约有四万人。
在这个区里,到处可见挂着汉字招牌的店铺。
林建军,就在这里开了一间中餐馆。
他的饭店只有不到一百平米,十来张桌子。
林建军既是老板,也是大厨。
身为冀省人的林建军,在这以华国南方人为主的唐人街,也算是少有的会烧北方菜的大厨,所以生意还算过得去。
店里面他老婆秦嘉佳负责收银,雇了一个当地的店员负责点菜传菜。
此外还有一个他从国内带过来的学徒,名字叫做张和平,平时负责在厨房给他打下手,偶尔也会上手炒几个菜。
今天中午客人有些多,后厨这边,林建军和张和平两个人忙得有些脚不沾地。
身材高大健壮的林建军正在热火朝天的大灶上炒着菜。
硕大的炒勺在他的手里就像小孩子的玩具一样,上下翻飞。
不大功夫,一盘色香味俱全的糖醋里脊就炒好了。
林建军麻利的装盘,然后对着外面高声喊道:“9号桌的糖醋里脊好了。”
很快,一个身材有些臃肿的中年白人妇女从外面走了进来,端起了盛好菜的盘子,然后转身又朝外面走去。
边走边对林建军说道:“林,你得加快速度了,外面有好几桌客人都等急了,我不确定他们会不会选择离开。”
“OK!
杰妮亚,我尽量快一些。”
说着林建军对旁边还在择菜的张和平说道:“和平啊,你先别择菜了,你来负责炒10号桌的菜,咱们先把这波客人给稳住了再说。”
“好涞!
师父,您就瞧好吧。”
张和平大喜。
他平时很少有上手炒菜的机会,现在突然让他直接上手,他自然很是珍惜这个机会。
师徒两人一顿操作,总算是把这波高峰期的客人给应付了过去。
“师父,你说今天林冉去马竞试训能被选上吗?”
刚刚闲下来的张和平有些担心的问一旁已经点着了烟,正在吞云吐雾的林建军。
听到徒弟问话,林建军不在意的说道:“那谁知道呢,马竞可是大俱乐部,竞争估计会很激烈的。
其实我也没抱太大希望,让他去那里就当是去长长见识了。”
“唉!
也是,咱们华国足球的训练水平太差了,要不然师父你现在没准也是个足球巨星了,而不是在这里开饭店了。”
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