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第13章 补习历史知识（第2页）

从这里秦长义知道了两边的大宋朝在基本国策上就有所不同：一个是重文，一个是重武。

还有最重要的一个就是宵禁，黑洞世界的大宋朝是有严格的宵禁的。

而秦长义这边的大宋朝因为经济文化高度发展，反而是没有宵禁，从官家到百姓，都可以通宵玩耍。

不过两边的宋朝对包子、馒头、面条、炊饼的介绍竟然是一模一样的。

由于经济的发达，这边的大宋朝在饮食文化上也是有着空前绝后的发展。

糕点、蜜饯等小吃还是应有尽有的，甚至还有甜品、饮料。

这真是超出了秦长义的想象了，他把一些听上去就很好吃的美食的名字都记下来了。

“糖蜜糕、金桔水团、绿豆甘草水、荔枝膏、梅子姜、酥油鲍螺。

。

。”

这些都是秦长义记下来的美食名称，他想等穿越过去的时候，一定要找到这些美食都尝一尝。

不过有一种食物是上至王侯公卿，下至贩夫走卒都非常喜欢的--羊肉。

特别是宫廷里面对羊肉的需求量大的惊人，在宋仁宗当政期间，需要“日宰二百八十羊”

来满足宫廷的御膳。

上行下效，宫廷人都如此的喜欢羊肉，那在宫廷外的士大夫岂有不模仿的道理。

再加之羊肉并没有贵到老百姓消费不起，所以大部分的老百姓也能偶尔吃几顿羊肉。

所以孙功成在拿到钱以后就去买了一个羊腿，因为他觉得羊肉才是有钱人家经常吃的肉，买它准没错。

反观猪肉，因为有钱人都吃羊肉，看不起猪肉。

还由于当时阉割技术不成熟，猪肉比较骚。

所以在大宋，猪肉是非常低贱的食物。

价格非常的低廉，一般百姓只要能吃羊肉的就不吃猪肉。

牛肉就不用再说了：自古以来，古代社会仍以牛来农耕，所以，宋代朝廷不止一次下达命令：禁止私自宰杀耕牛。

就算是有病死的或者其他原因死亡的牛，也要上报后才能宰杀。