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可是这样的情况,方雨并不敢打扰叶禾,她担心打扰叶禾的思路。
“小雨,我们今日做一样甜食,”
叶禾对方雨说道,“名字叫做‘雪媚娘’。”
“雪媚娘?”
方雨重复了一遍,问道,“那是什么呀?”
“等做出来,你就知道了。”
叶禾保持着自己一贯的神秘,说道。
方雨也知道叶禾的性子,能留到最后揭晓的东西,一定不会提前说出来。
她点点头,撸起袖子,说道:“那我们开始吧!”
叶禾也点点头,对方雨说道:“那你跟我一起取食材。”
待取完食材,两人洗了手,开始干活。
二人在操作台上面对面站着,食材则摆在中间。
这样的安排便于学习菜肴的做法,也便于取用食材。
取一个适当大小的盆子,在里面加入糯米粉,少量的糖还有些许黄油,再加入一碗清水搅拌均匀。
当盆中的面糊搅拌得细腻均匀之后,给盆子盖上一个盖子,把它送进蒸笼。
在蒸制糯米皮期间,另有事情要完成。
取适量的芋头,洗净、削皮、切块一条龙服务之后也送进蒸笼里。
到这儿还不算完,叶禾又取来一碗糯米粉,倒入锅中。
也不用另外添加什么,只是独独的一碗糯米粉,在锅中不停地翻炒。
糯米粉炒熟盛到碗里,至此,二人可以获得短暂的休息时间。
“小雨,怎么样?”
叶禾问方雨道。
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