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王婶平时在家做丝瓜汤的时候,淑芬总是躲得远远的。
每次家里买了丝瓜,淑芬就将厨房视为洪水猛兽,坚决不肯踏入半步,仿佛她不是在厨房里做菜,而是在厨房里拆弹一样。
王婶百思不得其解,问淑芬到底是为什么,淑芬就会重复一遍毛毛虫集中营的说辞,配上她一脸心有余悸的表情,看得王婶心里直嘀咕,不明白丝瓜到底怎么她了。
而且,淑芬还天天把“我不吃丝瓜”
这种话挂在嘴边上,任她说了多少遍丝瓜清热祛湿,富含膳食纤维,吃了对人好,淑芬也照样对其不屑一顾。
甚至,王婶在想着淑芬爱美,一般来讲对于会养颜美容的东西都会比较没有抵抗力后,还把丝瓜吃了对皮肤好这种种优点全都搬了出来,试图令她心动。
让人深感无奈的是,淑芬仍旧对她的丝瓜汤敬而远之,绝对不肯尝试,还说出了什么“我宁愿当一辈子丑八怪”
之类的话,实在是让人气得不行。
王婶也试图换个做法试试,但她的厨艺就那么回事儿,不管怎么折腾,做出来的丝瓜都是灰扑扑的,看着就让人没食欲。
久而久之,王婶也不再非要淑芬吃丝瓜不可了。
反正,现代社会这么发达,淑芬不爱吃丝瓜也没什么事,缺的那点营养,也可以从别的食物中补回来。
然而,现在却是不一样了。
王婶看着女儿一口接一口地吃着丝瓜,真有一股说不出来的欣慰,恨不得捏着淑芬的耳朵,让她承认丝瓜是个好东西,以后多吃点丝瓜。
王婶笑容满面,一直感叹:“真好,闺女长大了长大了,以后都要多多吃丝瓜,知道吗?”
可淑芬却是捧着碗,义正言辞地说:“我爱喝的是老板做的竹荪丝瓜汤呀,这跟我讨厌丝瓜并不冲突好吗?!”
王婶找不到法子反驳她,无奈得要死。
但淑芬觉得自己的话很有道理。
她不爱吃丝瓜,根本就不是因为挑食,而是因为觉得这个东西不好吃。
毕竟,她以前喝的丝瓜汤口感都很奇怪。
王婶煮出来的丝瓜汤是灰白色的,喝起来不仅没有鲜甜的感觉,还有一股瓜果类蔬菜特有的味道,就好像是丝瓜摘下来之后,没洗干净就扔进了锅里煮似的,有股淡淡的土腥气。
而且,汤里头的丝瓜吃起来软趴趴的,入口就觉得微微发苦,嚼下去有股水兮兮的味儿,让她特别不喜欢。
直到今天,她喝了云乔做的竹荪丝瓜汤,才知道丝瓜居然也能这么好吃,简直是刷新了她对丝瓜汤的认知。
要是换个人来做,她还真不一定能喜欢呢。
说实话,她今天见过云乔做的竹荪丝瓜汤,才发现她对丝瓜的误解真是太深了。
淑芬最讨厌的就是丝瓜煮熟之后的模样,总觉得灰黑的它们泡在灰白的汤里,就像是一条条毛毛虫,完全过不了心理这关,吃丝瓜的时候总感觉很微妙。
所以她从来都不会主动去尝试丝瓜,甚至于王婶让她吃,她也会拒绝。
但是,云乔做的竹荪丝瓜汤跟她以前见过的丝瓜汤都不一样。
它看起来就很漂亮,丝瓜颜色那么鲜艳,看上去青翠欲滴,完全不像是平时那样灰中带黑,汤汁更是清澈透亮,没有一点灰白的感觉,看着就很有食欲。
而且不同于普通的丝瓜,这些棱丝瓜看起来规规整整的,一点都不磕碜,也不会像她最讨厌的毛毛虫了。
更别说吃起来的时候了,这丝瓜没有一点寻常丝瓜软塌塌的感觉,尝起来清爽适口,就算吃再多,也都不会觉得腻味。
多吃几块之后,还会觉得口中满是清润的甜香,像是置身于沁人心脾的清泉之中,整个人都变得清爽了,感觉特别适合大鱼大肉之后享用,肯定很刮油。
“你说这个汤能美容养颜,刮油祛湿,我是相信的,”
淑芬美滋滋的感叹道,“喝起来就感觉不一般,真的是太鲜了,除了鲜我都不知道该怎么形容了。
不过你煮的那种就算了,我才不要喝。”
淑芬想起亲妈之前做的那些丝瓜汤,感觉自己简直是错过了一个亿。
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