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美奈实捧着冒着热气的杯子,看着窗外万籁俱静的素雅雪景,眼里闪过一丝神往。
忙里偷闲,对于她和辰己这种不停奔波的人来说,是极其难得的惬意时光。
两人坐着发了会呆,辰己突然起身往番组那边走去,过了一会儿手里提着三夹层的便当盒走了过来。
“今天早些时候做的,虽然喝咖啡吃寿司有些奇怪,但就当吃一次稀奇的茶点吧。”
辰己笑着对美奈实说道,打开了手里的便当盒。
里面装的是一个个用薄膜裹着的“丸子”
。
“啊,手鞠寿司,好久没吃过了!
好可爱啊!”
美奈实低呼道,惊喜地看着盒子里的寿司球。
手鞠寿司是霓虹女儿节的传统料理,小球状的寿司形似女孩们的传统玩具手鞠球而得名,有圆圆满满的意思。
制作方式也很简单,将薄膜铺在平板上,然后食材铺底,配上适当的醋饭后,用薄膜把两者裹住轻轻抓握,然后把旋转薄膜把内容物裹紧一段时间后,借助米饭的黏性定型后再拆开,就能得到一个个憨态可掬、圆圆嘟嘟的寿司球了。
辰己小心翼翼地将便当盒里的寿司球拿出来,放在盘碟中后轻轻解开薄膜,看到寿司定型完美后舒了一口气,笑着说道:“我还担心放久了会变型变散呢,所以特意用食用薄膜裹着,如果变型了我们可以直接这个吃,这个是纯鲷鱼的、这个是虾和扇贝切片的、三文鱼。
。
接着鸡蛋丝,香油撒上去~~”
美奈实一边帮辰己布置食盘一边对他赞不绝口,看他不自觉眯着眼睛哼小曲的模样,脸上不由自主也带上了愉悦的笑容。
两人仿佛忘记拍摄、两得相宜的样子,现场的工作人员不由都安静了起来,看着炫耀的男孩和捧场的女孩,心里莫名泛起一丝酸意。
把前两层都摆置好后,辰己打开第三层,有些讪讪地笑道:“啊,这个看上去好像失败了呢。”
第三层辰己想着弄些中式样式的,虽然已格外注意控油,但是煎煮过得食材还是在膜内浸出了油脂,一眼看上去就知道寿司成不了型了。
美奈实想了想,把所有的食品膜都解开,把寿司都搅合在一起,随即笑着对辰己说道:“看,散寿司,我们番组招牌的料理,我尝尝。
。
好吃~你也试试。”
“嗯,味道确实不错呢。”
两人一边享用寿司球,一边喝着咖啡,随性的聊着最近工作上的见闻和日常的琐碎,就像已经认识了很久的朋友一样。
美奈实似乎想到了什么,看着辰己皱了皱鼻子,俏皮地笑道:“我现在明白你昨天那个突兀的电话的含义了。”
辰己脸色一窘,咳嗽了一声:“当时没想那么多,问出口后就后悔了。”
美奈实忍俊不禁:“噗,哈哈~你迂回那么久就为了问我是不是在不舒服的时期,说实话我都懵了,谢谢你啊,你这事无巨细、顾虑重重为我着想的细节怪。”
辰己有些尴尬的顾左右而言他:“咖啡和凉食嘛,就想着问问,天寒地冻的,又是年底很忙的时候,身体重要嘛。
。
。”
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