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第九十七章 厨师们的祖师爷（第1页）

“您真的是易牙，那个第一个开私人饭馆的人？那个被后世很多厨师称之为厨神的易牙？”

陈圆圆颇为惊讶的看着眼前的易牙说道。

陈圆圆不比沈浩跟张飞，小时候在梨园当中的生活，使得陈圆圆从小就精通诗书礼乐，对于历史的了解更是比一般人深厚不少。

毕竟当初梨园培养的女子，可不是说简单的卖唱，更多的还是以嫁给那些达官贵人，收取丰厚酬劳为目的。

陈圆圆在简单的思索了一下之后，也是立马想起了易牙这个不算太常见的名字。

易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。

齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。

易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。

也是第一个开私人饭馆的人，所以易牙被厨师们称作祖师。

“嗯，子是第一个在齐国经营食肆之人。

可厨神之称，子并未听闻。

圆圆妹子？其所说的易牙淄渑为何事物？”

易牙赶忙的作揖问道。

“其实易牙淄渑是一个成语，淄渑为淄水和渑水的并称。

相传二水味各不同，混合之则难以辨别。

《吕氏春秋·精谕》：“孔子曰：‘淄渑之合者，易牙尝而知之。

’”

这个成语形容的是说那人味觉灵敏的意思。”

陈圆圆仔细的解释道。

听到陈圆圆这么一说，易牙的脑子里面更是疑惑了。

这会儿，又多了好几个新的名词，《吕氏春秋·精谕》是什么易牙并不知道，孔子是哪个老人家，易牙也不清楚，唯一了解的可能就是淄水和渑水。

其实这也不怪易牙，当初吕不韦编写《吕氏春秋》的时候，易牙已经死了好几百年了，至于孔子的话，则是在易牙死后才出生的。

毕竟易牙跟齐桓公是一个年代的人，而孔子的年代可是要比齐桓公晚上数十上百年之多。

“我说易老哥，你现在脑海里面应该有一百个疑问吧，来，我们一边吃一边说。”

沈浩直接找了一块比较干净的地方，坐了下来说道。

一旁的张飞更是干脆的直接坐下，并且还从手中的袋子里面掏出一样样好吃的东西，那可是刚刚张飞一路上负责打包的，有羊肉串，有炸串，有牛杂，有炒螺丝，有臭豆腐，甚至是连煎饼果子张飞都拿了好几个之多。

“哥们，来，应该饿了，尝尝这个。”

张飞把那一个个饭盒完全的摊开。

当饭盒摊开之后，一阵阵浓郁的香气立马充斥着这么一间残破的房子，一旁的易牙在看到如此多自己从来没有见过的东西之后，那迷糊的眼睛一下子就放亮。

无论是炸串也好，炒螺丝也好，臭豆腐也罢，又或者是煎饼果子也罢，这些都是易牙没有见过的东西。

被后世称之为厨神的易牙，此刻满眼都是惊讶的神情。

其实这也不能全怪易牙，毕竟在春秋那个时代，主要的烹调方法也就只有煮跟烤这两种很是简单的手段。

更何况春秋时代，哪里有像如今这么多的食材，就好比臭豆腐这东西，在春秋那个年代根本就没有这东西。