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苏妙没有想到的是,董云香真动了码头上鱼鳞的心思。
她从小父亲死得早,家中有一个大哥,两个弟弟,大哥今年刚好三十,两个弟弟还不到十岁。
大哥董连福生性老实,一直在家种地,两个弟弟由于年龄小,只能在家帮助嫂子料理些家务活。
她家里主要经济来源还是靠董云香做厨娘的月钱,还有董大娘当嬷嬷的零碎补贴。
最近又填了一个孙儿,一家人的日子过得较为紧巴。
这日,董云香做好早饭后,特意告了个假,忍痛租了辆马车,急急朝鱼市码头奔去。
远远的,就看见自己大哥缩着脖子蹲在码头岸边。
她付了银子,跳下马车,便跑了过去。
董连福看着马车,眼珠子都瞪了出来,有些肉疼的数落:
“就这几步路,还租车,凭得浪费银子。”
“我还得赶早回去给少爷做晚饭哩,耽误了时辰,可就不是钱的事。”
随后,她不再理会大哥,径直走到一条渔船边,从怀里掏出一个小包,递了过去,爽朗笑道:
“叔,用这些零嘴跟你换点鱼鳞,可否?”
渔船老板抬头,看着眼前女子手中的东西,疑惑道:
“这是?”
“红薯干,我自个儿做的,你尝尝。”
董云香笑着推销着,这些都是她用自家红薯烘干的,香软绵甜,十分有嚼劲。
船老板孤疑的拿了一根,放入嘴里,咀嚼着连连点头,笑开了:
“倒真是好吃,我家那小子估摸着会喜欢。”
说完,他有些不信的又问了一句,“真换鱼鳞?”
本来鱼鳞就是用来扔的,即便白送她都可以,突然拿了这么好吃的东西给她,倒让他心里有些过意不去。
“真换,有多少给我多少。”
就这样,用着同样的方法,董云香收集了好几袋子的鱼鳞,跟哥哥两人抬到马车上,朝家中赶去。
回到家后,她叫上大嫂,两人一起熬起了鱼鳞冻,幸好天气冷,熬制后放在院内两个时辰,鱼鳞冻便凝固了。
董云香另外做了一锅汤,放入辣椒,葱姜蒜等香料搅拌了下,然后浇在一碗鱼鳞冻上,端给大嫂,“嫂子,你先尝尝。”
扑鼻而来的香气让董氏食指大开,她舀了一勺入口,连连点头,最后索性抱起碗喝完,赞道:
“真好吃,想不到这没用的鱼鳞还能这样做,以前扔了真怪可惜的。”
董连福被香气勾的直流口水,却不敢主动舀了吃。
董云香给大哥以及两位弟弟都舀了一碗,趁着他们吃的工夫,开口道:
“京里有很多卸货码头,等会大哥就去借个驴车,弄个架子把这些带到码头去卖,一文钱一碗,还有嫂子,你要多做点红薯干搭配着卖,还有那个红薯粉条,煮软了也放入鱼鳞冻,想来味道是不会差的。”
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