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第91章 土豆烧牛肉（第1页）

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古代中国一直就是一个农业立国的时代，士农工商，撇开统治阶级，【农业】已经是被放到了最重要的位置了，可虽然如此，但是限于当时的生产力和生产技术，粮食的亩产却低的可怜。

据《唐要会》卷记载，开元十八年的时候，平均亩产一石，换成今天的单位来说，大概就是100斤多一点点，而现今我们所处的这个时代，随随便便亩产也能达到1000斤，可见当时的生产力是如何的低下了。

可是整个国家的运转，最主要的赋税来源就是土地，就是这可怜的亩产百斤，所以即便现在是开元八年，号称难得的盛世，可老百姓的生活却并不如何如意。

一日两顿，是普通百姓的常态，而且多数时候都是稀的，能吃上一顿干饭的家庭都不多，所以说盛世之下百姓的生活却依然是苦的，只不过，对于百姓而言，相比战乱朝不保夕，这样的盛世已经是求之不得了。

普通百姓不但是吃不饱饭，而且每日所食不过粗茶淡饭，几乎一年到头难得见到荤食，所以身体素质差，长得面黄肌瘦就不难理解了，再加上战乱不止的话，平均寿命就断的可怜了。

相比其他的百姓来说，冯家庄庄户们的日子就好过多了，得益于冯元一的照顾，他们除了田地间的收入之外，还有其他的很多来源，有了钱之后，庄户们开始每日两顿，能保证一顿有干饭了，一些条件更好的还能偶尔切些肉食，甚至在冯元一的带领下，已经有人开始一日三顿了。

在相对充足的营养之下，冯家庄已经看不到几个面黄肌肉的人了，特别是冯家庄的小孩儿们，甚至有的都出现了婴儿肥了，面对这样的生活，他们是满意的。

只是，他们满意，冯元一却是不满意。

来到大唐，享受了大唐百姓创造的财富，身为后来者，总是要为百姓做些事情的，除了做个曲辕犁，改进一下生产工具，冯元一最想的还是提供一些亩产高的作为，比如说土豆。

因为他知道，限于大唐这个时代，不可能在很短的时间内，提高生产力，提高土地的肥力，让粮食的亩产达到千斤，但是提供一些亩产高的作物还是可以的。

在这个时代，主要的粮食作物，南方水稻，北方粟，其次就是麦，无论是水稻还是粟麦，以当今的种植技术来说，亩产都不可能高，但是土豆则不同，种植土豆不挑土地，山地沙土，旱地水田都可以，只要做好基础的工作，随便一块地就能种上土豆，而且土豆亩产惊人。

后世土豆作为中国五大主食之一，亩产随便四五千斤不成问题，换成大唐的计量单位，那就是四五十石。

放到大唐这样的情况下，冯元一保守估计打个折扣，亩产两三千斤总是不成问题，也就是说十几二十石还是可以的。

相比大唐一般粮食的亩产一石，土豆是十几二十石，那就是奇迹了，用官员们的话来说，那就是祥瑞，是值得三郎陛下郑重对待的祥瑞。

……

当那三千张曲辕犁送到瀍谷灾民手中的时候，冯元一脑袋里的空投进度条瞬间就达到了满值，冯元一直接开了空投箱，得到了满满一大箱子的土豆，最少千斤以上。

看着满地的土豆，冯元一肚子里的馋虫就有些不安的躁动了，看着土豆他就想到了一道美食，土豆烧牛肉，想着就让人流口水啊。

“先不管了，做种子这里有千斤呢，吃一些也不打紧！”

冯元一自言自语道。

“冯二，过来！”

冯元一对着门外喊道。

不知道是与时俱进了，还是人性堕落了，反正现在冯元一是越来越习惯了使唤下人。

“小侯爷！”

冯二进来一脸的乐呵。