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“农门辣妻:带着系统去种田(.shg.tw)”
!
土乡堡卤味铺子已经逐渐稳定了下来,虽然生意没有一开始那么火爆,毕竟什么东西都是刚开始出现的时候大家伙都贪图它一个新鲜劲,等过了这新鲜劲,就算爱吃也不会天天去吃了。
再者卤味虽然便宜的很,但也属于一个硬菜。
那些个偶尔去城里的人现在都会去他们土乡堡卤味里买些卤味回去。
其他城里的人都已经习惯了隔三差五就去买点卤味。
见卤味已经推广的差不多了,沈青璃又将一些青菜可以做卤味的事情告诉了李秀芳婶子。
别的不说,就说那木头上长的可喜的黑木耳,沈青璃都叫李婶子去粮种店将那些干木耳都买回来。
有那新鲜的,沈青璃都拜托李堡长代她向村子里收购回来。
最主要还是要做豆腐才行,只是辣椒才种下,能否成功发芽还是个问题,她现下也不敢想豆腐的事情。
嫩豆腐,豆腐渣,豆腐皮,豆干,豆浆,腐竹,还有豆腐乳,想到这里豆腐制品沈青璃心里就激动的很,恨不得一个人掰成两个人来使。
这时候她才发现自己一个人的能力是真的有限了。
唉,心有余而力不足。
除了黑木耳,还有花生米,白萝卜,莲藕片,竹笋干,还有那种可以吃的蘑菇等,这一下子土乡堡卤味店的门口又疯狂的排起了队伍。
素菜们可比那些荤菜要便宜的多,但是味道却是一样的好。
更夸张的是,因为素菜是用卤过肉类的卤水来卤的,因此那些素菜吃起来又有肉的香味,故而喜欢的人更多。
价格又便宜,味道又好,怎么不大卖呢。
酒楼的胡掌柜直接每天在铺子里订了10斤素菜。
酒楼的生意真的是火爆的不行。
胡掌柜听了沈青璃的建议,将这些素菜们当做凉菜类先上了头盘,每天还会特别推出一款素卤菜做免费的头盘,吸引了更多的人来酒楼吃饭。
想着前世四川那边都喜欢做一些和卤菜齐名的泡菜,沈青璃准备等辣椒种出来的时候,第二年数量多的话,她就去弄泡菜了。
其实,直接弄些简单的泡菜还是可以的,但是若想做泡椒凤爪这样的食物的话,就必须要辣椒了。
而且还是腌制好的辣椒。
还好她前些日子将小安买了回来,这才不会让铺子里忙的出奇。
她一连三天都没有去铺子里,结果昨天晚上听见彤彤又在那里噼里啪啦的打着算盘,她才想起来要将九九乘法口诀表交给李婶子的事情。
“李婶子,待会让彤彤姥姥带着彤彤吧,我想跟你说个事。”
沈青璃站在李秀芳的房间门口,对着她招招手道。
李秀芳一脸错愕的望着沈青璃,这几日她心里明白这青璃妹子已经完全不大管理卤味铺了,她清楚这是沈青璃在放权给她,她正想找机会跟沈青璃说拒绝的事情呢,这不正好沈青璃也找她。
错愕跪错愕,她马上眉眼弯弯的擦了擦手,回头对着李王氏说道:“娘,您帮我看着一会彤彤,我去去就来。”
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