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那唤作敬文的厨子,出声应着,把手里的活交给旁边的人。
吩咐打下手的,准备食材。
他则麻利的洗锅烧油。
乔茉欢朝着对手扫了一眼,勾唇浅笑,一副胜券在握的样子,继续忙活着。
她将鸡肉撕成肉丝,又开始忙活着将五花肉切成丁,动作娴熟,刀工堪比大厨。
苏青青看得目瞪口呆,眼珠子都快掉出来来了。
在她的记忆里,胖丫可是煮个面条都能糊的,她怎能不吃惊。
“青青,帮我把姜捣碎,挤出姜汁。”
苏青青回过神来,慌慌张张的连声应着,赶紧照做。
待苏青青挤好姜汁,她将切好的肉丁放到姜汁里寖泡,开始热锅烧油。
油热,放进肉丁爆炒出香味,再放入鸡肉丝翻炒几下,打一个鸡蛋进去,翻炒均匀,倒入一碟白米饭,大火翻炒,直至米粒粒粒分离,加入适量食盐,撒上葱花。
香味瞬间从铁锅里飘散出来,直勾众人肚子里的馋虫,厨房里一下沸腾了起来。
忙碌中的大厨们,表情各异,停下手里的活,开始七嘴八舌地议论起来。
沈丘泊亦投来赞许的目光。
乔茉欢本意是将两碟炒饭端到大堂去,让食客们做评判。
岂料,沈丘泊尝了一口,当即吩咐下人奉上银子,同乔茉欢签订长期合作契约。
乔茉欢也不食言,将炒饭做法倾囊相授。
野兔二十文一斤,两只卖了两百文。
梅花鹿六十文一斤,卖了七两又二百文。
两样加起来,总共卖了七两又四百文,沉甸甸的好大一钱袋。
她把钱袋放手里颠了颠,有些失望。
显然,这些银两,比她预估的少。
她瞧着沈丘泊也不是奸滑之辈,想必也不会坑骗自己。
即刻收起失望,笑着说了些客套话,并告之大堂的客人,比赛不分伯仲。
沈丘泊仁义,她自然不能砸人家招牌。
说罢,她将钱袋挂在食指上,在空中甩着圈,领着苏青青,大摇大摆走出酒楼。
苏青青长这么大,还没见过这么多银子,看得眼睛都直了。
“七两又四百文,那就是七千四百文,一升米五文,那就可以换一千四百八十升米,那不是够一个人吃四年?”
苏青青愣在那里,扳着手指盘算,自言自语嘀咕着。
一千四百八十升米!
?
于她而言,这简直太不可思议。
她除了羡慕,还是羡慕。
“青青,你傻愣着做啥?凉糕、凉茶还吃不?”
乔茉欢见她出神,有些不耐烦的催促。
苏青青猛的回神,踉跄跟上去。
“欢欢姐,你你你……这也太厉害了吧!
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