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“在柯南世界发展偶像事业(.shg.tw)”
!
“是很漂亮,是我冒犯了。”
停顿了半刻,星司先生走上前,看着旁边的星野辉美摘下帽子,而后做出微微欠身的动作,而后将视线转向来生,“不过你也还是老样子呢。”
“奶奶说过,汤汁是时间的沉淀,不需要改变任何味道,最后还是会散发最为香浓的滋味,人也一样,这是本心。”
“你奶奶总是能说出这样充满哲理的话,如果有机会真想一睹风采,躬身求学。”
“会有机会的,星司先生。”
抱歉,没有这个机会,来生松开搂着星野辉美的手,毕竟其他人的目光也散去了,自己再去这么做有点耍流氓的意味。
两人重新走到案板前,看着面前的蓝鳍金枪鱼,从出海时间计算,已经有两个小时了,在这个时间中必须抓紧,进行保险,不可以直接用冷冻。
“话说手艺没断吧,要不现场制作一下?”
略带感叹的语气,星司手抚摸鱼身,耳后从怀里取出一个木盒子,一把日式三尖切刀出现。
“手艺是一种传承,这是不可能断的,不过这条鱼星司先生安排人处理了吧,一旦开封剩下的保鲜工作就很难做好了。”
接过菜刀,手指放在锋刃位置触摸,细腻的刀刃透出一丝寒意,没有丝毫的卷刃与纹口,完美的保养,来生满意的举起菜刀走向摊铺的水桶中。
那是秋刀鱼鱼桶,星司先生一眼看出,同时转身安排跟随来的其他人拿来箱子,开始将金枪鱼装盒保险。
刀光舞动,才从水中抓起的秋刀鱼直接开始分化,最后随着刀尖拨动,散开成为刺身。
每一片,带着淡红色的肉色,细如薄片,用牙签扎起由于蝴蝶翅膀飞舞,粘上酱料,送入嘴中,细腻丝滑,连牙齿的拒绝都不需要,舌头上如同一层薄冰,犹如融化成水的触感在舌尖上映,同时保持才出海的些许咸味。
“星司先生,怎么样?”
放在桌子上,看着后续其他人走上前也拿起筷子扎起一块送入嘴中,脸上都有露出享受的表情,不过这些评价还是不及面前这个人的评价呢。
“比之上一次,刀工更加精细,手艺强度即使我也远远不及,恭喜你来生君,如果有机会真的希望你来料理这个金枪鱼,你是最好的料理师。”
“谢谢赏识,不过还是等下一次吧,过一段时间我还是要去横滨的,我到时候亲自去拜访,同时亲自下厨请星司先生与其他三位吃一顿。”
笑着拒绝对方的提议,的确对于金枪鱼很在意,如此好的上等食材现在很难见,不过自己所寻求的也不是所谓的高等食材。
来生走到水桶旁边,随机就直接抓出几条秋刀鱼,而后递给老板。
“哦,来横滨啊,是有什么重要的事情吗?”
听到对方要亲自过来,有些担心的询问道。
“算是吧,我有一首歌曲,需要找一下进先生的女婿呢。”
v6虽然不在,不过歌曲的主唱还是不能变化,犬夜叉可是自己的核心之一,小学生、幼稚园的收视率完全不需要担心,哆啦A梦大神明都祭出来了,而对于挑剔一点的初中生与高中生,犬夜叉需要上心再上心。
海鲜老板抓起刺身的托盘,阻止了其他人的争抢,就放在自己面前一点点蘸酱吃,至于来生递来的秋刀鱼则是摇摇手,而后做出退回的动作。
意思为“不用付钱,直接拿走”
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