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第二百四十七章 惰性(第1页)

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林清清很清楚,眼前的万村长只是假装问问题,其实只是想过来骗吃骗喝而已。

不过,林清清也不拆穿,开始一片片地烤起了腌肉来。

腌肉切得很厚,所以油脂很足,肉汁伴着香料的味道,逐渐浓缩,形成了烤肉独特的味道。

“这一片,味道太浓了,把肉的味道都掩盖了。”

万村长说道。

“那这片呢?”

林清清夹过了一块腌料少一些的肉片。

“肉的味道可以,就是蒜味淡了一些。”

“嗯,这一片好像太辣了一些。”

万村长突然说道。

“麻呢?麻够了吗?”

林清清问道。

“麻不太够。”

万村长说道。

“看来,应该换一种花椒了。

也不知道那些行脚商人能不能够弄来。”

林清清说道。

林清清看着万村长的味觉还挺灵敏的,就让他担负起了尝味道的任务。

而林清清也是松了一口气,反正她是不想在一天之肉吃这么多的烤肉的。

而万村长的胃口也特别的好。

另外几个被拉来尝味道的村民都已经吃不下了,他居然说他只有四成饱。

到了后来的时候,烤肉的底料已经逐渐确定了下来,剩下的是一些微调。

而林清清,别是做起了另外的工。

雪仪村的这一片烤肉场,其实是最近才这么叫的。

毕竟他们之前也没有多少肉。

就算当地的野鸡,也不会在这里烹饪,这种缺乏油脂的东西并不适合烧烤。

所以,这里其实还相当地粗糙,石头也没有打磨过,只是简单地清洗干净而已。

所以,林清清很大的程度上,要决定好要如何处理这些‘烹饪工具’。

林清清他们烤的肉,其实大都是在一块块巨石上,上面凹凸不平,适合烤肉的陂度并不多。

所以,林清清准备把它们打造成适合用来烹饪的模样。

另外的,林清清还要考虑如何安排就餐的来客。

就原则上来说,厨房最好不要离客人太远。

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